Igår fyllde ju jag år, så därför bjöd jag på dumlekakor som jag bakade i söndags eftemiddag. Jag bjöd också på några olika chokladbitar. Dumlekakorna blev en succé! Flera stycken åt två stycken och några åt till och med tre stycken! Det är riktigt goda kakor, har ni inte smakat dem måste ni bara baka dem!
Dumlekakor 24 stycken
Ingredienser:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samman de fyra översta ingredienserna till en deg, förslagsvis med hjälp av en mixer! Rulla till 24 bollar. Placera en halv dumlekola i varje boll. Lättast är att göra en lång korv av hela degen och sedan skära den i 24 lika stora delar. Sedan rulla delarna till bollar, pressa dem platta och lägga en halv dumlekola i och sedan rulla samman till en boll igen. Placera bollarna i aluminiumformar och grädda dem sedan i ugnen i ca. 10 minuter eller tills de fått färg på ytan i 200 grader. Direkt när du tagit ut kakorna ur ugnen placera en nobless på varje kaka så att den smälter på kakan.
2 kommentarer
mars 14, 2008 kl 5:45 e m
[...] kommer jag spendera eftermiddagen på mitt gamla jobb, tänkte baka mina goda Dumlekakor och ta med mig och bjuda på till eftermiddagsfikat. Hoppas verkligen att så många som möjligt [...]
mars 18, 2008 kl 6:57 e m
[...] en sväng till Pekås för att handla lite. Jag skulle bland annat handla lite ingredienser till Dumlekakorna jag ska baka ikväll. Jag går därför raka vägen mot godiset när jag kommer in i butiken, för [...]